24 October 2014

News: Airlines uprading business class meals - Lentoyhtiöt parantavat kilvan busineksen aterioita

Singapore Airlinesilla on jo pidempään ollut "Book the cook"-palvelu, jossa voit tilata ateriasi pääruuan etukäteen noin 60 huippuchefin suunnitteleman vaihtoehdon joukosta tietyille lennoille. Toki monilla muillakin lentoyhtiöillä on etukäteistilausmahdollisuus, mutta ei yleensä näin laajasti. Lisäksi tulevat tietysti erikoisateriat.


Finnair Business class new meals 2015
Finnairin uudistettu businessateria (2015)
The new Finnair business class meal (2015)
Photo Finnair /Jaanis Kerkis
Finnair ilmoitti äskettäin uusista yhteistyökuvioista Royal Ravintoloiden kanssa. Nokan Ari Ruoho, G.W. Sundmansin Matti Jämsen ja Savoyn Kari Aihinen ovat suunnitelleet Signature menut, joita on saatavilla Businessluokassa kaukolennoilla tammikuun lopusta 2015. Myös uusien Airbus A350:n saapumisen kunniaksi tulee menu. Hienoa, että palvelua kehitetään edelleen eikä vain suunnitella säästötoimia!

Kolmas vaihtoehto on muuten usein kasvisateria, joten me kasvisyöjätkin saatamme päästä nauttimaan huippukokkien herkuista!
The chefs
Photo Finnair /Jaanis Kerkis
Ranskalaiset panostavat luonnollisesti ruokaan. Air France tarjoaa Michelin-tähditettyjen mestareiden kuten Régis Marcon', Michel Rothin, Joël Robuchonin ja Guy Martinin suunnittelemia aterioita. Ja juomat ovat tietysti laadukkaita.

Eikä ole yllättävää, että Japan Airlines loistaa niin laadun kuin esillepanonkin suhteen!

Finnair is launching a new cooperation with the Finnish restaurants Nokka, G.W. Sundmans, Savoy and Fishmarket. Their chefs, Matti Jämsén from G.W. Sundmans, Ari Ruoho from Nokka and Kari Aihinen from Savoy, have designed Signature Menus for long haul business class outbound from Helsinki from the end of January 2015. It's great that the concepts are developed further!

Also Singapore Airlines, Air France and Japan Airlines put great emphasis on food and drinks for our enjoyment.

No comments:

Post a Comment

Kiitos kommentistasi!

Thank you for commenting!